品牌是企業(yè)乃至國家競爭力的綜合體現(xiàn),也是經(jīng)濟(jì)全球化的重要推動力。在剛剛閉幕的第10屆中國白酒T9峰會上,五糧液集團(tuán)黨委書記、董事長李曙光提出,“做企業(yè)就是做品牌”。
可見,品牌是左右消費(fèi)者選擇和認(rèn)知的載體。今天的世界,沒有品牌就沒有競爭力,品牌已成為企業(yè)利潤的主要來源,也是企業(yè)改革創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)內(nèi)生增長的源動力。
五糧液集團(tuán)自開啟“二次創(chuàng)業(yè)”新征程以來,多措并舉確保產(chǎn)品的純正性、一致性和等級性,不斷提高品牌的辨識度、美譽(yù)度和忠誠度,使五糧液這一具有深厚歷史底蘊(yùn)的傳統(tǒng)品牌成功實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展,品牌價值實(shí)現(xiàn)跨越式提升,逐步躋身世界一流品牌行列。
樹質(zhì)量標(biāo)桿,不斷提升品牌軟實(shí)力
品牌是一種復(fù)雜的關(guān)系符號,它包含了產(chǎn)品、消費(fèi)者與企業(yè)三者之間的關(guān)系總和,其中產(chǎn)品品質(zhì)是品牌的核心支撐,是締結(jié)消費(fèi)者情感的重要紐帶。作為中國濃香型白酒典型代表,五糧液具有悠久的歷史傳承,“追求極致、始終如一”的酒體品質(zhì)是其最大優(yōu)勢。近年來,五糧液不斷加強(qiáng)全程質(zhì)量管控,利用長板的關(guān)聯(lián)效應(yīng)和溢出效應(yīng)進(jìn)一步提升品牌價值。
自1909年正式得名,五糧液一代代匠人秉承“守正篤實(shí),久久為功”的理念,始終堅(jiān)持獨(dú)特的五糧純糧固態(tài)釀造技藝,生產(chǎn)工藝極其嚴(yán)苛。經(jīng)過長期的實(shí)踐和探索,五糧液已形成“1極3優(yōu)6首創(chuàng)6精釀”的獨(dú)有優(yōu)勢,首創(chuàng)五糧配方、包包曲、跑窖循環(huán)、沸點(diǎn)量水、雙輪底發(fā)酵和勾兌雙絕技藝,在中國白酒史上立下了永恒的豐碑,憑借“優(yōu)中選優(yōu)”的精選工藝,歷經(jīng)100余道工序,釀造出至臻佳釀。
長期以來,五糧液以“用心不計(jì)代價、用工不計(jì)成本、用時不計(jì)歲月”的執(zhí)著,成為行業(yè)內(nèi)唯一三度獲得質(zhì)量管理最高榮譽(yù)獎項(xiàng)的企業(yè);制定了優(yōu)于國標(biāo)且達(dá)到國際先進(jìn)水準(zhǔn)的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,從基地原料、包裝材料、原酒生產(chǎn)、勾調(diào)包裝到最終檢驗(yàn),“從一粒種子到一瓶美酒”的整個過程、每個環(huán)節(jié),利用云計(jì)算、大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢開展質(zhì)量管控,確保品質(zhì)始終如一,釀好每一滴美酒。
中醫(yī)有“治未病”的理念。對于品牌建設(shè)而言,產(chǎn)品溯源就是要在“治未病”上下功夫,由重視結(jié)果的事后管理流程,轉(zhuǎn)向重視過程的事前預(yù)警、事中監(jiān)督流程。五糧液基于物聯(lián)網(wǎng)、一體同源的數(shù)據(jù)平臺,通過智能化手段建立優(yōu)化預(yù)案,“治患于未發(fā),除劣于無形”,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品溯源的數(shù)字化。2018 年,五糧液憑借“運(yùn)用信息化手段對產(chǎn)品全生命周期實(shí)施溯源的管理經(jīng)驗(yàn)”成為白酒行業(yè)唯一獲得全國質(zhì)量標(biāo)桿的企業(yè),為促進(jìn)行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展作出了突出貢獻(xiàn)。
打造文化IP ,加速品牌價值回歸?
文化是品牌建設(shè)背后最深沉、最持久的支撐力量。作為行業(yè)龍頭企業(yè),五糧液在傳承創(chuàng)新的發(fā)展歷程中,凝聚了中華傳統(tǒng)文化的獨(dú)有神韻和精髓,積淀了豐富深厚的文化內(nèi)涵。
五糧液在企業(yè)發(fā)展過程中,不斷總結(jié)、提煉,形成了“為消費(fèi)者創(chuàng)造美好,為員工創(chuàng)造幸福,為投資者創(chuàng)造良好回報(bào)”的核心價值理念,“誠信為先,品質(zhì)為綱,匠心智造,傳承創(chuàng)新”核心價值觀,“堅(jiān)守初心,求真務(wù)實(shí),創(chuàng)新求進(jìn),永爭第一”的企業(yè)精神,“致力于基業(yè)常青的美好愿望,努力打造綠色、創(chuàng)新、領(lǐng)先的世界一流企業(yè),實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)的快速發(fā)展”的發(fā)展愿景……企業(yè)文化理念體系不斷豐富完善。
深厚的歷史文化積淀和千年的古法釀藝堅(jiān)守,使五糧液成為中國濃香型白酒最高釀造技藝的繼承和發(fā)揚(yáng)者;極致的品質(zhì)追求和持之以恒的文化建設(shè),更錘煉出五糧液這一中國白酒的民族品牌代表;前瞻的眼光和國際視野,使五糧液走出去的步伐不斷加速。
五糧液的國際化起步早,至今已走過了百余年。2017年,五糧液開啟“二次創(chuàng)業(yè)”新征程,再次將“白酒國際化”提上議程,積極融入“一帶一路”建設(shè),主動與國際接軌,參與世博會、APEC、博鰲亞洲論壇等全球重大活動,牽頭成立“一帶一路”國際名酒聯(lián)盟,成功舉辦“和美中國文化盛宴”、中國國際名酒博覽會等活動,積極傳播好五糧液品牌文化、講述好中國白酒品牌故事,不斷向世界展示新時代的中國白酒形象,讓以五糧液為代表的中國酒,與中國車、中國橋、中國網(wǎng)一道,成為世界了解中國的又一張靚麗“名片”。
品牌建設(shè)遠(yuǎn)非一日之功,需要?dú)v史的積淀、歲月的洗禮和市場的檢驗(yàn)。在“十四五”開局之年,五糧液將立足新發(fā)展階段,貫徹新發(fā)展理念,構(gòu)建新發(fā)展格局,成長為“代表中國、享譽(yù)世界”的世界一流品牌。
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